媒體報道||蘇州大菜籃子上新“春天的味道”

http://www.datinginnantong.com/market/ 2024/2/29 8:59:25 瀏覽次數:200 信息分類(lèi):食品批發(fā)市場(chǎng) 編輯:芳芳
交匯點(diǎn)訊 昆山的蓮藕、南通的綠葉菜、福建的春筍和茭白、四川的新蒜薹、廣東的韭菜、云南的香椿芽……進(jìn)入雨水節氣,蘇州大的“菜籃子”南環(huán)橋市場(chǎng)春季時(shí)令蔬菜持續上新。

交匯點(diǎn)訊 昆山的蓮藕、南通的綠葉菜、福建的春筍和茭白、四川的新蒜薹、廣東的韭菜、云南的香椿芽……進(jìn)入雨水節氣,蘇州大的“菜籃子”南環(huán)橋市場(chǎng)春季時(shí)令蔬菜持續上新。

在南環(huán)橋市場(chǎng)蔬菜區,蒜薹、豌豆苗、蓬蒿菜、蠶豆、薺菜、青菜等碧綠鮮嫩的時(shí)令春菜被擺放在攤位顯眼的位置,不少市民穿梭在攤位間,尋覓春味熱情高漲,將時(shí)令的新鮮蔬菜買(mǎi)回家,一品雨水節氣的春味!敖袌(chǎng)上的春菜種類(lèi)越來(lái)越多了,價(jià)格也比春節時(shí)候更實(shí)惠。雨水節氣,正是吃春筍的時(shí)候,現在價(jià)格比過(guò)年時(shí)候便宜了,我就多買(mǎi)了一點(diǎn),要吃個(gè)過(guò)癮!笔掷锪嗔瞬簧贂r(shí)鮮蔬菜的秦女士開(kāi)心地說(shuō)。

同樣備受歡迎的還有早春韭菜,吸引不少市民的選購。南環(huán)橋市場(chǎng)蔬菜區某攤主介紹,韭菜是當季蔬菜,營(yíng)養也很豐富,現在售賣(mài)的韭菜主要來(lái)自廣東徐聞,價(jià)格也從春節前后的4元左右一斤降到2元一斤,很是實(shí)惠。

據南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負責人介紹,今年各類(lèi)春菜基本上已經(jīng)陸續上市,總的來(lái)說(shuō)要比去年早上市半個(gè)多月。這些蘇州人餐桌上的家常菜,依托于分布在全國各地的200多萬(wàn)畝生產(chǎn)基地,目前南環(huán)橋市場(chǎng)日均上市蔬菜3000噸以上,供應量都相當充足。

此外,隨著(zhù)未來(lái)氣溫進(jìn)一步回暖,蘇州本地春菜也將進(jìn)入上市旺季,蔬菜價(jià)格還會(huì )進(jìn)一步下行。南環(huán)橋市場(chǎng)一攤主于先生說(shuō),“春節過(guò)后,過(guò)了嘗鮮期的春菜價(jià)格比節日期間有所回落。比如,春筍價(jià)格從上周每斤7元,現在降到了每斤5元左右;蠶豆價(jià)格從上周每斤4元,現在降到了每斤2.5元。此外,青菜、蓬蒿菜、菠菜等價(jià)格平均比上周下降20%左右!

有了春菜的加入,蘇城百姓餐桌上的時(shí)令菜品也變得越發(fā)鮮美。為確保市民的“菜籃子”拎得更舒心,南環(huán)橋市場(chǎng)持續打好招商引資、項目建設、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式和優(yōu)化提升營(yíng)商環(huán)境“組合拳”,堅定品牌化發(fā)展路徑,轉型升級捷報頻傳,創(chuàng )新探索成果豐碩。

南環(huán)橋市場(chǎng)董事長(cháng)孟新鶴表示,2024年,市場(chǎng)將幫助經(jīng)營(yíng)戶(hù)立足自身優(yōu)勢,打造既有特色又有水準的品牌,同時(shí)加大對電商直播帶貨的投入力度,全力構建起以交易為核心、以信息為驅動(dòng)、以平臺為支撐,集聚農批市場(chǎng)要素的智慧供應鏈生態(tài)圈,打造物聯(lián)全球的進(jìn)口農產(chǎn)品冷鏈物貿基地,為更多品類(lèi)、更多來(lái)源地的進(jìn)口農產(chǎn)品提供高效、低成本的貿易方案,持續豐富和提升蘇州人的“菜籃子”“果盤(pán)子”。

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