開(kāi)盲盒相信小伙伴們都不陌生
但是你了解“剩菜盲盒”嗎？
為了吸引更多消費者
各種商業(yè)銷(xiāo)售形式層出不窮
當下在食品消費領(lǐng)域就興起了
一種“盲盒消費”的流行風(fēng)潮
“剩菜盲盒”也因此進(jìn)入了大眾視野
吸引不少消費者來(lái)“拼個(gè)手氣”
小美：自從用19.9元開(kāi)出正價(jià)50多元的面包，我已經(jīng)沒(méi)有原價(jià)購買(mǎi)的動(dòng)力了。
不少消費者甚至“剩菜盲盒”沒(méi)多久
就迷上了這種購買(mǎi)形式
劃重點(diǎn)
“剩菜盲盒”的悄然興起
對建設節約型社會(huì )具有積極意義
傳遞出節約糧食、反對浪費的環(huán)保理念
但其存在的問(wèn)題也不應忽視
消費者在購買(mǎi)“剩菜盲盒”時(shí)
要有風(fēng)險意識
并關(guān)注以下幾個(gè)方面問(wèn)題
“剩菜盲盒”具體是什么？
“剩菜盲盒”是指商家將臨期或當日打烊前未售完的食品，以隨機組合搭配成“盲盒”的形式打折賣(mài)給消費者�！笆２嗣ず小彼傅摹笆２恕�，并不是指吃剩的飯菜，而是商家超量生產(chǎn)卻無(wú)法銷(xiāo)售完的食品，類(lèi)似“臨期食品”。
“剩菜盲盒”的風(fēng)險
“剩菜盲盒”因神秘、有趣、省錢(qián)、環(huán)保吸引著(zhù)越來(lái)越多年輕人嘗試。但與其他盲盒不同，由于“剩菜盲盒”的“臨期性”以及盲盒自帶的不確定性也給消費者帶來(lái)一定的風(fēng)險。
與正常購買(mǎi)食品相比，消費者購買(mǎi)“剩菜盲盒”前無(wú)法直接觀(guān)察到其中的食品，不了解食品是否新鮮。一些本身保質(zhì)期限短、易腐的食品，如奶制品、肉制品等，高溫下若沒(méi)有及時(shí)冷藏，容易因微生物迅速繁殖而導致食品變質(zhì)，給消費者帶來(lái)較大的安全隱患。甚至個(gè)別商家為了達到更好的清倉效果，在食品保質(zhì)期限上打起“擦邊球”或者進(jìn)行模糊處理，這本身也給“剩菜盲盒”的食品增加了安全風(fēng)險。
1.選擇信譽(yù)高、口碑好的商家，避免購買(mǎi)來(lái)路不明或不符合食品安全要求的盲盒食品；
2.注意“剩菜盲盒”是否標有食品保質(zhì)日期、包裝日期及貯存條件等；
3.購買(mǎi)“剩菜盲盒”時(shí)要注意留存消費憑證，如果發(fā)現食品存在感官異常，請不要食用并及時(shí)聯(lián)系商家；
4.可以加熱的食品，盡量進(jìn)行二次加熱后再食用；
5.對飲食有特殊要求者，不建議購買(mǎi)盲盒食品；
6.若發(fā)現商家銷(xiāo)售“剩菜盲盒”存在不法行為，請及時(shí)撥打“12315”電話(huà)投訴舉報，維護消費者合法權益。
稿源：食品抽檢處、省質(zhì)檢院
來(lái)源：福建市場(chǎng)監管微信號